ВСЕМ ПРИВЕТИ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ
МОЙ ИНСТАГРАМ katy_guryanova
УКРАШАЕМ ДОМ К НОВОМУ ГОДУ youtu.be/ipl3Jli3LrQ
По вопросам сотрудничества mrs.guryanova@yandex.ru
Сегодня специально дла Вас я сняла свою вариацию новогоднего стола. Самый вкусные и простые новогодние рецепты и новогоднюю сервировку
Прошлогоднее видео новогоднего стола youtu.be/k1iOAO644yU
Посуда для сервировки LaRedoute www.laredoute.ru/?omniturecode=BRC00116753RU
Комплект из 4 тарелок www.laredoute.ru/ppdp/prod-350043712.aspx?omniturecode=BRC00116753RU
Комплект из 4 глубоких тарелок с отделкой фестоном www.laredoute.ru/ppdp/prod-350043698.aspx?omniturecode=BRC00116753RU
Комплект из 4 плоских тарелок с отделкой фестоном www.laredoute.ru/ppdp/prod-350043706.aspx?omniturecode=BRC00116753RU
Комплект из 4 пиял из фаянса www.laredoute.ru/ppdp/prod-350107318.aspx?omniturecode=BRC00116753RU
Комплект из 4 кружек блюдца из фаянса www.laredoute.ru/ppdp/prod-350043736.aspx?omniturecode=BRC00116753RU
Утиная грудка в соусе

Утиная грудка — 2шт
Чеснок — 4зуб
Розмарин — 2 веточки
Соль, перец
Для соуса:
Мука — 1ч.л.
Красное вино — 60мл.
Мед — 2ч.л.
Клюквенный соус — 2ч.л. (или просто клюква/брусника)
Апельсиновый сок — 100мл.
Соль, перец

Красная рыба в панировке

Красная свежая рыба — 2 порции
Батон — 2-3 ломтика
Петрушка листья — 5-7 веточек
Зелёный базилик — у меня сушеный щепотка
Цедра лимона — 1шт
Сливочное масло — 20гр.
Соль

Мясные рулетики
Филейный край говядины или телятины ( у меня стриплойн) — 2шт.
Грибы вешенки — 1 большая гроздь
Творожный сыр — 1ст.л.
Лук — 1шт
Помидоры черри для подачи
Соль, перец
⠀
Салат Цезарь
Куриная грудка — 1шт
Бекон — пару полосок
Салат Романо
Сухарики
Для украшения томаты черри и перепелиные яйца, но в оригинальном рецепте этих компонентов нет
Соус можно купить или сделать самим

Для соуса нам понадобится
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое Масло — 3ст.л
Зернистая горчица — 1ч.л
Сок 1/2 лимона
Анчоусы — 3шт
Желтки вареные — 2шт

Салат с грушей и беконом
Груша — 2шт
Бекон — 200г
Руккола
Сыр горгонзола — 50-100г по вкусу
Для заправки я смешиваю на глаз и вкус
Растительное масло
Горчицу
Мед
Лимонный сок
Репчатый лук 1 мал.луковица
Соль перец

Салат с красной рыбой и авокадо
Красная рыба — 200г
Огурец — 1-2шт
Авокадо — 1шт
Руккола
Для заправки
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль перец

Закуска с беконом

Багет
Риккота
Инжирный джем
Бекон

Закуска с селедкой выкладываем слоями

Ржаной хлеб
Творожный сыр
Редиска
Селедка
Зеленый лук
Очень вкусно